Quelques jours seulement aprÚs une concertation entre les autorités locales et les boulangers suite à une légÚre hausse du prix du pain qui avait abouti à un consensus, la crise se fait à nouveau sentir.
Du plateau Ă Alpha Yaya, en passant par Aviation et SabendĂš, aucune boulangerie n’a ouvert ses portes ce vendredi.
A en croire un responsable de la chambre préfectorale du commerce, le manque de farine dans les magasins est la principale cause de cet état de fait.
« Il y a quelques jours, nous avons Ă©tĂ© confrontĂ©s Ă la hausse du prix du sac de farine. Les boulangers ont procĂ©dĂ© Ă une lĂ©gĂšre augmentation du prix du pain qui avait suscitĂ© des polĂ©miques entre nous et les autoritĂ©s. A l’issue d’une rencontre avec les autoritĂ©s, nous nous sommes entendus de maintenir le prix de la miche Ă 3000 fg comme d’habitude, nous nous sommes sacrifiĂ©s depuis lors pour respecter notre engagement. Mais le problĂšme qui se pose aujourd’hui c’est le manque de farine, depuis hier tout le stock est fini. Nos fournisseurs de Conakry qui en ont nous ont dit des prix vraiment exorbitants qui ne vont pas permettre aux boulangers de continuer Ă revendre le pain Ă 3000 fg. Puisque les autoritĂ©s nous ont dit qu’on ne peut pas augmenter le prix du pain tant que le PrĂ©sident de la RĂ©publique ne l’a pas ordonnĂ©, nous nous sommes abstenus de commander les sacs de farine jusqu’Ă ce qu’on se comprennent  » a expliquĂ© Amadou Bailo KantĂ©.
En attendant une nouvelle rencontre avec les autorités, les boulangers sont au repos et les consommateurs eux, privés de cette denrée trÚs prisée.
Fatoumata Camara pour friaguinee.net
